Aktuelles

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• Newsletter Nr. 1 - Sommer 2023
  Aaremilch, Emmi, Nestlé, ZMP und AgroCleantech blicken mit Milchproduzenten auf ein erfolgreiches erstes Jahr im Klimaschutz-Projekt zurück  

Veranstaltungen

• Für Medien: Ein Medienanlass findet am 29.05.2024 statt.   

• Für Projektbetriebe: Im späteren Frühjahr finden die Workshops im Basismodul statt. 

• Für Projektbetriebe: Im Herbst finden die Workshops im Vertiefungsmodul statt. 

Publikationen

Hier finden Sie Publikationen von und über KlimaStaR Milch:

• 01.04.2024, die grüne
  Weniger Methan aus der Kuh

• 09.03.2024, Landbote
  Dieser Bauer lässt seine Milchkühe clever furzen

• 27.01.2024, Schweiz am Wochenende (CH-Medien) u.a. erschienen in Bieler Tagblatt
  Die Milch der Zukunft

• 25.01.2024, Panel mit Jan Grenz (HAFL) am European Dairy Forum, Grüne Woche 2024, Berlin
  Towards climate-friendly, resource-efficient milk production

• 20.01.2024, Zürcher Unterländer
  Milch aus Niederweningen soll dem Klima weniger schaden

• 05.12.2023, Sustainable Leaders Conference 2023
  Paneldiskussion mit Christian Müller, Nestlé

• 03.10.2023, Swissmilk Podcast
  DE:  Unser KlimaStaR: die Milch
  FR: Prométerre: Feu vert pour l'agriculture durable

• 26.09.2023, Lebensmittelpraxis 15/2023
  Klima-Käse aus der Höhle

• 01.09.2023, IDF Dairy Sustainability Outlook
  On the road to climate-friendly and resource-efficient milk production

• 08.09.2023, Bauernzeitung
  Effizienz für den Klimaschutz

• 30.08.2023, SRF Trend
  Neue Ideen für eine klimafreundliche Milchwirtschaft

• 24.08.2023, The Spirit of Bern
  Paneldiskussion  mit Christian Müller, Nestlé

• 23.08.2023, Radio Bern 1 Wirtschaft Aktuell
  Nestlé Konolfingen und das Projekt KlimaStaR Milch

• 04.08.2023, Bauernzeitung Print
  Klimastar schafft im ersten Jahr 1 Prozent Reduktion 

• 03.08.2023, Bauernzeitung Online
  234 Milchvieh-Betriebe sind schon im ersten Jahr klimafreundlicher geworden

• 03.08.2023, foodaktuell
  Erste Schritte zu klimafreundlicherer Milch

• 02.08.2023, Info-News Nr. 1 - Sommer 2023
  Aaremilch, Emmi, Nestlé, ZMP und AgroCleantech blicken mit Milchproduzenten auf ein erfolgreiches erstes Jahr im Klimaschutz-Projekt zurück  

• 15.06.2023, Handelszeitung
  Die nachhaltige Milch

• 08.05.2023, Bauernzeitung
  Bei Emissionen gilt es zu beachten: Kühe liefern neben Milch auch Fleisch

• 13.04.2023, Bauernzeitung
  IG Weidemilch besuchte einen Betrieb mit effizienten Weidekühen aus eigener Zucht

• 03.03.2023, Bauernzeitung
  Der Acker soll CO2 speichern

• 03.01.2023, die grüne
  Mit KlimaStaR Milch klimafreundlich produzieren

• 23.12.2022, awp Finanznachrichten
  Interview mit Urs Riedener, Emmi

• 21.12.2022, Schweizer Bauer:
  Wir können nachhaltig produzieren

• 16.12.2022, Zuger Zeitung:
  Wie die Milchwirtschaft um ihre Existenzberechtigung kämpft

• 01.12.2022, infoHAFL Dezember 2022:
  10 Mrd. Menschen ernähren

• 24.11.2022, Tagung Klimaoptimierte Haltung von Wiederkäuern, Plantahof, Landquart:
  Milch ressourcenschonend und klimaverträglich produzieren: Stellschrauben in der Praxis

• 18.08.2022, NZZ-Format auf SRF 1:
  KlimaStar Milch auf dem Betrieb Bigler
  in «Die optimierte Milchkuh: Spitzensportler im Stall»

• 03.08.2022, UFA-Revue:
  3 Fragen an Andreas Stämpfli

• 01.07.2022, Emmi-Hauszeitung Link 2/2022:
  Nur gemeinsam finden wir Lösungen

• 11.03.2022, Bauernzeitung:
  Flächenkonkurrenz auf dem Acker

• 02. und 08.03.2022, KlimaStaR Milch
  Präsentation der Infoveranstaltung für interessierte Betriebe

• 22.02.2022, Neue Zürcher Zeitung:
  Klimasünder Milch 

• 21.02.2022, nzz.ch:
  «Klimasünder» Milch: Emmi und Nestlé wollen den Rohstoff klimafreundlicher machen 

• 21.02.2022, Radio 1:
  Nestlé und Emmi wollen Schweizer Milchproduktion klimafreundlicher machen

• 21.02.2022, bauernzeitung.ch:
  Emmi, Nestlé. ZMP und Aaremilch wollen Schweizer Milch klimafreundlicher machen 

• 21.02.2022, schweizerbauer.ch:
  Nun kommt die «Klimastar-Milch» 

• 21.02.2022, foodaktuell.ch:
  Emmi und Nestlé betreiben gemeinsam Klimaschutz 

• 21.02.2022, punkt4.info:
  Milchverarbeiter wollen Klimabilanz von Milch verbessern 

• 21.02.2022, KlimaStar Milch:
  Medienmitteilung zum Projektstart

• 11.01.2022, KlimaStar Milch:
  Kurzversion Beschreibung Ressourcenprojekt KlimaStaR Milch